吴颖英国Strathclyde大学国际营销硕士,香港中文大学文化人类学硕士,酒店管理系主任。致力于在旅游可持续发展观念指导下,探索和实践产-学-研人才培养模型。研究兴趣,以人类学的视角和方法探究旅游可持续发展的实践案例,进行参与式观察。以国际青年旅舍YHA为参与观察田野数年。目前在撰写中文、英文观察报告中。未来,期望继续深造学习,可持续地参与培养旅游管理专业人才的教育工作和探究。

中级导游员,广东省旅游局外语口试考评员,有国内团、入境团和出境团带团经验, 致力于学习和打磨自然教育、文化遗产讲解,参与海珠湿地国家公园讲解词撰写和翻译.

高级茶艺师,分享传统茶文化,把美育嵌入在日常生活里。2016年至今,跟随茶艺老师练习行茶法、设计茶席,品鉴茶。2014年-2017年,在不同特色文化空间里,组织春秋两季茶席设计活动;参与在万木草堂举办的茶艺雅集;分别为冰岛、德国青年学子,英语主讲:“中国茶与行茶”,教德国学生品中国茶;受羊城读书会邀请,进行线上义务讲座,题为“以科普的气质认识红茶”。2016年至今,撰写书《海上丝绸之路的茶文化之旅》,已有14万字。以文化研究的视角,探究“物”后面的文化意义。茶与瓷成为我其中一个窗口,引领我认识茶的历史、艺术、手艺,手法等,开拓我从茶与瓷认识地方和国家的文化。




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