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阿尔卑斯的云端——瑞士深度游 / 凌逾、欧阳浩


 



Guanghou - Istanbul - Geneva Flight

云端与非地--前奏曲 


        一觉醒来,就游到了灿烂的星空里,群星璀璨,好像置身于4D电影中。斗粒星星,一如巨钻 。星们毫无云彩的遮拦,伸手可掬,可惜有舷窗的阻隔。这是在新德里的上空。地面上成片成片的灯光色块和点点滴滴的灯光星群耀眼夺目,与天上深邃的星光部落交相辉映。飞机在天空中向前平稳地飞行,发动机传来一阵阵隆隆声。在飞机上时睡时醒,突然就看到了璀璨的夜景,实在是意外的收获。 

        飞机抵达伊斯坦布尔机场。机场里人头攘攘,人种大杂烩,默默地猜测他们是哪国人,是件有趣的事情。鲮鱼仔与鲮鱼各背着一个背包,在机场走着。据说土耳其有点乱,时有骚动。但是在机场里,却是一派祥和。还要候机两个多小时,登机口还未通知。候机室的公共桌椅很少,只好去个咖啡店,要了一杯热巧克力,找了两张凳子坐着,鲮鱼看电脑书,鲮鱼仔看电子书,置喧闹于身外。静谧的阅读世界,与美味饮料一道,让两人找到了幸福的感觉。

        土耳其机场各方面都不错,可惜,他们临时改换登机口,害得我们背着行李,玩起了机场大穿越,一队人马急行军大概1公里多,足足半个小时,多走很多冤枉路。这是唯一的美中不足,管理不尽如人意。广州到伊斯坦布尔,机型为A340, 很大。从伊斯坦布尔去日内瓦的机型是320,比较小。但土耳其航空不愧是Europe's Best Airline,各人自控一台影视电脑多媒体,配发眼罩袜子牙膏牙刷拖鞋等物,配餐次数多且味道不差,服务一流,让人觉得十分舒适。

       飞机到了日内瓦,停在远机位,坐车来到了机场内部,马上到了入境处。过境很快,只有短短的几分钟,看起来,瑞士海关的效率甚至比美国还要高。有人说,国际航空机场属于"非地方"(non-place),它是流动站,和周遭的环境没有什么关系,自成一体,不属于一般意义的地方概念。它不属于当地居民,而属于国际人,边际人。在航空机场之间流转,社会关系、历史和身份认同会变得模糊不明。其实,全世界的国际机场都长一个模子,很少见到有个性的机场,大概世界十大玩命机场除外吧。雷同,属于非地方;差异,存在于地方。 我们要去游历的,是有个性的地方。

        2013年8月3日晚11:00,从广州起飞到伊斯坦布尔,再到日内瓦,抵达时已经是当地时间4号中午。白十字,红底,到处见到这种国旗符号,没错,鲮鱼和鲮鱼仔要去的正是瑞士,这是鲮鱼仔设计的心水选择,十字国深度游。鲮鱼仔自己看英文书和英文网站,设计了所有的旅行路线,预定了所有的酒店,预定了机票,预约了面签。小计划家刚满十一岁,他的前期工作做得好,一路前来,未曾出什么纰漏。

Arrive at Geneve. Geneve city tour. 

夏来湖水绿如蓝--日内瓦湖


       日内瓦最值得一看的,当然是日内瓦湖。城市的中心就在河水两岸。中间有数条桥梁相连,行人桥,汽车桥,古桥,现代桥,各有功能。湖水水流湍急,但十分清彻。几乎没有垃圾,更没有臭气,真正的纯天然水。天鹅在水面优雅地戏水,野鸭活泼,小鸟飞翔。 一切美得让人想啸叫。

       这是抵达瑞士的第一站,疲累的人儿没有休息倒时差,就前往日内瓦湖去赏风景。吃了简单的三明治午餐,稍作休息。逛逛街景,就漫步到了河边。湖面最宽阔的地段,是日内瓦城市最繁华的所在。游人如织,慕日内瓦湖之名而来。湖中喷泉像黄石的间歇泉、老忠实泉,定时喷放。湖面风平浪静,湖水碧蓝无垠,一如海洋。一角整齐摆放着蓝白色的各式帆船快艇。偶有一两辆游动其间,跳起了波浪华尔滋,生机盎然。河边还特意设置了看台,游客可以悠闲地坐在椅子上,静静地欣赏湖水,市容市貌,鲜花树木,各色人种。湖边有摩天轮,刺激的天空摆锤,这些美国式的电子游玩项目,在早几年的欧洲是绝迹的,原本不被看好的现代设备,如今也粉墨登场。

       日内瓦虽因湖而生动,但因涂鸦而让人骨鲠在喉。火车经过之处,到处可见涂鸦,给人叛逆、狂躁、混乱之感,这是年轻人的亚文化符码,不再是优雅古欧洲的符码象征,时代在变。

       十字国盛产名牌手表,街上随处可见时钟。国人特点是守时。 守时带来的好处就是高效,严谨。除了手表,十字国还盛产军刀,墨镜。十字国虽然物价高,但却是全球首屈一指的富人国,生活幸福指数高,国民悠闲优雅。

插曲1:现代水晶--半精品酒店

       第一晚,入住水晶酒店(Hotel Crystal),一是因为靠近市中心火车站,离机场仅6分钟火车车程,二是因为这是精于设计的半精品酒店,装潢新,不陈旧。整个房间以蓝白色调为主,白墙、白床单、蓝帘、天蓝瓷砖,色彩搭配和谐,简单。床头灯明亮,聚焦明确,便于阅读。床沿还有排灯管,温馨。床头板隔可以放各种物事,眼镜、水杯、眼罩等等,方便可取。卫生间房门推至90度,即为卧室门,区隔开洗浴间或卧室间。每个角落都实用,每寸空间都善加利用,但绝不拥挤。

       家具型材新,以淡绿玻璃为主,玻璃门,玻璃柜、玻璃书桌、玻璃床头、玻璃洗手台,整一个水晶世界。水晶酒店,名副其实。 家具不再使用木材,笨重耐用;而多用玻璃,轻便灵巧,易于更换,除旧换新。玻璃门把不装重金属,打个洞即可,毫不累赘,也不至于产生玻璃爆碎的危险事件。酒店有free wifi,任由住客冲浪。现代酒店,能够吸引人的已经不再是免费电话,而是免费的无线网络,可惜中国内地酒店大多没有做到这点。整个房间很小,但室内设计实用,巧用,有现代感,见出了设计者的智慧。内室虽小,却舒服,这才叫宜居。 

      
2013-8-5 To Wengen   Wengen-Lauterbrunnen-Wengen

乘着火车的翅膀滑行


       在国内,已经买好了swiss pass。去火车站激活后,告诉职员,拟于何时到何地,他们会打给你一张time table,非常详尽地列出转乘班次,转乘时间,站台,抵达时间等信息,据此可以自由出行无误。洋人做事总是近乎完美,让人称羡。

       从日内瓦去文根(Wengen),可以乘坐著名的金色山口快车( Golden Pass)。火车在崇山峻岭中穿行,蜿蜒爬行,随山势而动。碧绿清澈的日内瓦湖一路相伴,时而在左,时而在右。翡翠般的湖水不时晃过,待要掏出相机,已经被树木或山峰遮挡,来不及了。走过路过,已经错过。但我们仍不断地拿出相机来拍录,与速度抢时机。火车经过房屋,在屋后野炊者热情地打招呼,我们快速对视,相看难相厌。

       山上时有零零星星点缀着的小屋。只要有小木屋,周围必有绿油油的草地,修剪整齐,赏心悦目;必有一条蜿蜒的汽车道,方便快捷。十字国乡间山丘有招牌的容貌:在树林间错落有致地铺排出几块草地方块,在单调的树林间给人眼前一亮感。在宽阔的平原,则在大幅的绿草地、绿玉米地之余,不时有黄色地块、黄色麦垛间杂,梵高的画多得益于这种色块灵感。

       火车行进了几个小时后,鲮鱼仔拿出了手机,听着音乐,赏着美景,十分享受。他找到了活干,鲮鱼也终于得空,又拿出电脑,乘着间隙,记录。

       今天转车四次,去五个地方,提着笨重的行李上下火车,每次都要使出吃奶的力气,搬上搬下,做苦力搬运工。幸好是万向轮行李箱, 平推还比较轻松。幸好瑞士火车站偶有直立电梯,必有人性化的斜坡通道,而不是全部阶梯,不然,更加狼狈。

       沿途看到了好几家山间小型飞机训练场,只有一条短短的跑道,跑道上只停着三四座的极小飞机。不再是美国式的房车、豪华游艇出场,十字国人自有自己的排场享受。

小记录1 

       去瑞士,如果持有Swiss Pass, 那么坐火车肯定是一种享受,理由如下:1. 火车准时,准点,方便,人性化,不拥挤。2.火车经过的地方通常都有令人驻足的美景。 3. 火车票打出起始站,中转站,终点站,并告诉你在哪个站台转车,可以随时任意畅游,十分方便。

小记录2

        瑞士虽讲德语为主,辅以法语、意大利语、罗曼什语等,但是英语普及率相当高,基本上服务人员或普通人都可以讲上些流利英语。不少瑞士人会多门语言,身怀绝技。鲮鱼仔为了游瑞士,特意买了德语字典学习。在看路标、点菜时,所学德语都派上了用场。瑞士人有礼,若在山间小路相遇,多半会打声招呼。对问路者,热心者甚至愿意帮带一段路,让人感动。
     
 Wengen-Jungfraujoch-Wengen

欧洲屋脊--少女峰


       住在文根,其实意在少女峰,阿尔卑斯山脉的高峰之一。少女峰是此行前来的重头戏。厚重的衣服、登山鞋、红景天、录像机,都是为之准备的。鲮鱼仔很是激动,兴奋不已,早早爬起来。早上七点,吃好了美味的酒店早餐,八点前已经在缆车前等候。8点15分,缆车准时出发。360度全景缆车,才爬上山坡没有多久,两人已经忍不住掏出了相机,一边惊叹一边拍摄,只恨相机不能既拍又录,鱼与熊掌不可兼得,如何才能把美景毫无遗漏地带回家去呢?

       阳光普照,温暖祥和地撒在身上,让人心情大好。大片的绿草养眼,让人神清气爽。红木小木屋点缀其间,白牛黑羊三三两两 。缆车爬升,广阔山谷里的文根全镇风光尽收眼底。对面的高山,已经跑到我们脚下称臣。下得缆车,我们准备hiking,从Mannlichen前往Kleine Scheidegg。 刚开始,路标俨然,甚至还标明了hiking的时间。连绵起伏的山群,全是绿油油的草地,没有一棵树,只有几条蜿蜒的小路,还有或站或卧的牛群,悠闲地品草、叹阳光。

        静穆的早上,还没有多少游客。没过多久,路标渐少,岔路渐多。虽有个路标,但不是标往我们的目的地。闷头前行,心中有一丝狐疑,不知方向是否正确。一直走了半个小时,太阳开始变得毒辣,拼命喝水,还是觉得口渴。群山越来越肃穆,时间似乎越来越远古,荒野越来越荒凉。"美景不再是美景",因为心里担心:如果走错了路,哪还有体力回来?于是,决定原路返回。走了大概十多分钟,感谢上帝,终于见到了游客,而且是早上一起在酒店吃早餐的日本夫妇。询问过后,方知方向是对的。后来,又有一对美国夫妻带着大狗出游,也是同路。有了人气,有了游伴,惶惑的心情平复下来。终于有心情来欣赏美景。漫山遍野的草坡,黄色的野菊,红色的紫云英,还有叫不出名字的野花。日本夫妇举着相机,四处寻找野花的芳踪,估计他们是植物学家吧。雪山就在眼前,但是前行的道路却是九曲十八弯,沿着山势,沿着山腰开凿出小路,往往还因为一条小溪流而向内饶一大圈。我们绕行了好几座山头,终于到了Kleine Scheidegg。

       去往少女峰的齿轨列车,刚出发不久,就一头钻进了长长的隧道。隧道中间停了两次,有观景台,洞穿冰山。 到了少女峰,下了车,所有的游客都停下脚步,加穿厚厚的衣服,准备迎战寒冷。

        雪山见过不少了,铁力士、黄石公园、优胜美地、sequoia national park。但是,少女峰还是有其特色。一是阔大,群山连绵,雪得很有气势。山顶为冰雪覆盖,没有树木,没有绿草,只有灰褐色岩石,灰白两色,一贯到底,绵延到天际。二是高耸,高峰观景台海拔高度是3454米,而雪山最高峰为4000多米。无限风光在险峰。为了这一刻的高峰赏景,我们一路跋涉。前往少女峰,足足花了四个小时:先是缆车;然后是两小时的hiking; 然后是等火车,火车慢慢爬上山,一个小时。而来瑞士,则是一万多公里的距离。千里迢迢,只为精彩绽放的一刻、惊喜无限的一刻。这就是旅游的精髓。

       可惜,我们只是在观景台行走,在阔大的室内迷宫行走,没有走到室外,没有亲雪。上次我们去铁力士雪山,游人可以随意走到雪地里,感受冰雪温度,踩在雪地,掷个雪球。据说,12岁左右的小孩是学滑雪的最佳年龄,我们已经错过了,但是,鲮鱼仔正当时。想当年,我们没有学习条件,但心中充满学习的渴望;现在小孩们有了学习条件,为什么又不乐意呢?

        前晚和上山前都吃了红景天糖果,所以,没有高原反应,状况良好。或许不吃也没事吧。因为在山顶上大概只待了一两个小时。其实,还是看到了一两个女孩倒在地上,不胜体力,很是辛苦的样子,周围有人照顾着她。我们只叹衣服没有带够,颇觉寒意。这次的经验告诉我们,上雪山,羽绒服是必选项目。庆幸的是,此次游少女峰的时机恰到好处:早上出游时阳光灿烂,下午雷雨交加时,我们已经回到温暖的酒店小屋;第二天,上午就已经开始下雨,不宜登山。

小记录3

       如果要去少女峰,又持有Swiss Pass, 那么强烈建议从文根上少女峰。理由如下:文根是瑞士通票能全价免费的最远处,并且完全可以看见少女峰,也可以看见山下壮观的峡谷。


画不出的桃花源--文根

       如果不是清晨的铃铛,不知道这是在十字国。五点多,一阵清脆的铃铛声传来,由远而近,不绝于耳。这到底是什么?早起,没有划破夜空的公鸡啼叫,而是铃铛声、鸟叫声一起和鸣?起来后,走在乡间小路上,看到了牛脖子上的铃铛,才知道个究竟:牛铃声声,是文根镇特有的"起床铃"。清早响一遍,晚上牛群回家,再响一遍。牛低头吃草,一运动,铃铛便清脆伴唱。如果小偷偷牛,想必是铃铛急响,如报警吧?

       如果不是因为下雨,只得在下榻的Hotel Berghaus里晚餐,还不知道这山间夫妻店的美妙。一是花多,室内室外,窗前窗内,客厅餐桌,到处都是精致的各色花卉,而且摆设富于艺术感。二是书多,会客室大堂里有几个书柜,德语书籍为主,关于花卉的书籍、杂志、壁画尤多。 房间里有壁炉。整个设计格调 全然是瑞士家庭式的,古雅舒适,与雪山脚下的自然环境相得益彰。

       如果不是因为雨后初晴,前往文根镇最高处的山间小路闲逛,不知小镇的妙处。近距离地俯瞰小镇全景,没有一律的高楼、水泥墙,只有各具个性的小屋,屋前屋后的花草绝不雷同。没有平整的地面,到处都是柔缓的地面线条。阳光穿过呆在天上、准备散开的云,撒在了绿油油的草地上,充满水珠的乡间柏油小路上,木头做的一幢幢小屋旁。一股股清新空气扑面而来,和着充满乡间气息的牛粪味,不时飞过的乌鸦,小鸟,蜜蜂,草叶上的露珠, 仿佛这不是黄昏,而是清晨。河流擦过木屋,木屋依傍草地,草地连着绿树,令人流连忘返。小镇car-free,没有大路、大车,没有恶心的汽油味,没有喧嚣、污染,到处绿意,一派天然,自然生长,这是现代人早已遗忘的远古生活模式。木屋酒店没有free-wifi,不能老对着电脑做宅男宅女,势必要走到大自然里,在氧吧里呼吸,健身,这才是人之为人的乐趣所在。如果世界真有桃花源,那么,它应该是在文根。

       远处传来了几声轰响,以为是火车经过时的轰鸣声,然后是噼里啪啦几声,仿佛是鞭炮的声音,甚至似乎闻到了烟花的味道。正在诧异十字国何以也会在非节庆日放鞭炮烟花。鲮鱼仔突然说,这可不是烟花那么简单,这是冰雹!果然,豆子大、鸡蛋大的冰雹打在室外的帐篷顶上,轰鸣作响, 大雨裹胁冰块气势汹汹地直击地面,响声大作,突如其来,再加上雷声轰鸣,让人骇异惊悚。这是第一次见到如此速捷而至的大冰雹排场。刚到文根(Wengen), 天气本不错。傍晚六点半,我们找了一家味道上等,价格适中的餐厅,跟洋人们一起,在室外晚餐。刚准备好好享受,但是,这里竟然是夏天孩儿面,说变就变,一会儿,云就把整个山给遮住了。刚开始只是下大雨,后来越来越冷,竟下起了冰雹,疯狂地往地上敲打。火速结束晚餐,然后,两人撑着一把伞,疾走回半山,好不容易挨到酒店,已经淋湿了裤子,衣服。

       无心插柳柳成荫。旅游的美妙就在于我们并不知道会遇到怎样的意外、惊喜或者恐惧,一切都像冒险。连住文根三晚,体验到了文根各种气候条件下的美:来时阳光灿烂,去时大雾弥漫,中间阴雨连绵,饱了眼福。离开一个地方,必然怀念那个地方。旅游,大多是供我们事后反刍、追忆的,其很多好处要过后回味,才更清楚其中奥妙。
 
 Wengen-Interlaken-Lucerne-Wengen

       去琉森,大多数人去看卡贝尔桥与狮子。2007年,鲮鱼来欧洲走马观花,十日八国游,到过琉森。熟悉的地方没有风景,鲮鱼无话可说。可以一提的是,此次,我们在琉森河边上,坐下来,品着冰淇淋和饮料,看着美丽的五彩花桥,白色的天鹅,灰色的野鸭,喂着脚边的鸽子小鸟,看它们与人相亲,浮生能得半刻闲,写意人生实际是一种感觉。


2013-8-8 Wengen-Brig-Alecth Glacier

云山雾海仙境地


        门窗外,群山起伏,山雪融化,变成三条小溪流,刷出三条小溪谷,坐在沙发上,赏着美景,敲着苹果电脑。对面似龙的群山不时变装:一会儿头冒云烟,一会儿云彩锁腰,一会儿云雾遮面;时而是柳絮云,时而是雪花云,时而是棉被云,时而是冰川云,层峦叠幛,千变万化,每时每刻都在变形,拍不尽拍。中国宣纸水墨画,最初或许就是为这多变的云彩而得灵感吧。云雾,使得那因海拔高而冻得秃顶的山头,也变得让人百看不厌。近处的山谷里,绿草如茵,红白相间的小屋星罗棋布地散步在绿草间,加上镶嵌在山腰上的绿树、红花,赏心悦目。那三条往下冲的河流,在山谷里一头迈进了一条奔腾的、怒吼的河流。 

       晚上八点半,天色还是一如白昼,夜色未临。待洗浴出来,走到阳台,才突然发现,左边天际出现了晚霞,灿烂地挂在西边一望无际的天空上,仿佛织女织出来的彩锦,照亮了山顶、天际, 在白雾、群山之间,增加了明亮的暖色。橙、白、蓝、灰,各种色块的魔幻组合,互渗,渲染,一如莫奈栩栩如生的抽象画作。我们知道美丽的东西总是转瞬即逝,于是举起相机狂拍,抓取了这只持续灿烂了几分钟的美景。想象一下,如果这山峰被阳光照射得一清二楚,一览无遗,反而没有了韵味。云霞,是山峰的最佳设计师。山,因为有云雾,而有了仙气;因为有了云彩,而有了神韵。 

        所住的酒店slalom在Bettmeralp小镇,位于1950米海拔的高山上。在此行所住的酒店中,是海拔最高的一个。我们因此可以平视对面的山峦,与之握手、对谈、畅饮、高歌。

        阴雨连绵,到了酒店,牛仔裤脚已经湿透,袜子湿透。如此雨天,雷声隆隆,如何登山呢?我们深表担忧。两点多,吃顿美味午餐后,天竟然放晴了。阳光露脸,我们心情大好,决定登山。这是何等英明的决策,因为上天刚好放晴了半个小时,足够我们欣赏冰川,然后又在雨中下山。这趟旅行,简直是跟天气斗智斗勇。

        阿莱奇冰川(Aletch Glacier),在雪山之间划出了一条巨大的六车道高速公路。为什么会出现两条黑色的道痕?是谁如何刻划在冰川之上?真是个谜,漫山遍野的绿色怪石,沉默不语。雪山上完全没有绿树,寸草不生,仿佛毫无生命的迹象,太古洪荒,仿佛置身于外星球。在加州一号公路漫长的海岸线,我们也有这样的感觉。雪山上白雪皑皑,与天相接。人类建造了那么多高塔,其实,雪山才是真正的天然通天塔。如果我们攀上珠穆朗玛峰,可能有更强烈的"通天感"。攀登雪山,让我们对天神有敬畏之心。

        从 Wengen-Bettmeralp,要转乘八次,先火车,后缆车,阴雨连绵,风雨交加,好心的店主开车送我们到火车站,帮忙问好了行李托运事情。交上22瑞郎大洋,行李转送到目的地火车站,下午六点半抵达。没有笨重的行李随身,轻松多了。可以在火车停站时,下火车来欣赏美景,尤其在lauterbrunnen小镇,我们沿着山路上溯,回望小镇,拍了好些照片。然而,行李不随身,也有麻烦,诸如,忘了拿出雨伞,被迫又买了透明雨衣;忘了拿出厚衣服,被迫借了店主的羽绒服,去登雪山。凡事难以两全。

Brig-Chur

美食之旅


        乘坐冰川快车,饱赏沿路风景,美不胜收,难以言传。其实,瑞士旅游的意义就在于火车、汽车沿途的湖光山色、自然风光和乡土小镇。冰川快车善于爬山、蛇形。这世界上最慢的快车,为我们提供了欣赏美景的合适节奏;车厢两侧的整幅玻璃,将美景尽收囊中。过了山口(Oberalpass),途经的河流为莱茵河,rhein。又是玉河相伴,不寂寞。

        不知为什么来到chur,没有风景,山是灰色的,好些工业设施一闪而过,好像盐湖城。这是Graubundem州的首府,普通的城市,没有特色,让人无话可说。除了录制一下酒店楼下雨中的步行街,街边卖艺的俩小伙,一个拉手风琴,一个拉小提琴,经典曲乐悠扬,水平不低,但是,或许因为下雨,脚下摆的小提琴盒里收入菲薄。从下午三点到六点,无事可做,百无聊赖,无话可说。

        幸而,鲮鱼仔想起了"宝书"(Lonely Planet Switzerland),翻看之后,决定前往写者强烈推荐的餐馆,Bundner Stube。离我们的酒店comfort hotel post不过300多米远。在冷雨中转几个街角,走一小段,便到了。这是有历史感的酒店餐厅。装潢古香古色,有民族风,拱门木墙,木桌木椅,暗色主调,灯光柔和,烛光闪烁,古典罗曼蒂克。酒店hotel romantik stern名声在外,预订座位爆满,我们幸运,竟然还有最后一张小桌等候。入座不久,便听到墙上的古钟敲响,像教堂钟声,时间正指六点。

        等候上菜的过程很漫长无聊,于是去走走,上了一楼,酒店果然不同凡响,教堂式彩色玻璃炫目,格子地毯铺满台阶,即便是墙间角落,都特意挖出拱洞,摆放仪态万千的鲜花,享受追光灯的照射。进得WC,紫色纱帘,白色门框,鲜花摆得高挑袅娜,一边有菱形大镜,另边有两长方形大镜,互相辉映,豪华夺目,五星级标准。去一趟WC,意外感受到酒店的设计之美。

        鲮鱼仔点了一条烤鱼,trout。上得菜来,只吃了一口,鲮鱼仔已经掉了下巴,大赞美味。引得鲮鱼也尝了一口,果然不假,满口余香,鲜嫩无比。鱼皮全然烤焦,里面的鱼肉却如此鲜甜,十分难得。trout即鳟鱼,相当名贵的品种,舒伯特写过室内乐名曲《鳟鱼》五重奏(OP.114号)。

        终于想起来,我们此行应该既叫美景之旅,也叫美食之旅。我们品过鲜嫩的羊肉,香喷喷的鸡肉,鱼肉,猪肉扒,奶酪烤土豆泥(rosti),都能让人胃口大开,食指大动。在十字国的餐厅里,每人按各自口味自点,一个菜碟里会搭配肉、菜、土豆或饭或面条。光盘运动在这里贯彻得非常好,绝无浪费,也不必顾及面子。不像中国饭店,一堆人围坐,点一堆菜,胡吃海喝,再剩一堆。 我们每次都只点一个主菜,再配一个沙拉,已经足够两个饱餐一顿,所以,花费还可以接受,绝不是饕餮大餐,奢华浪费。我们是小尝辄止,绝不过度,意犹未尽则最好。口有留香,心有回想,这就很好。

        Chur的早起铃不是牛铃,而是教堂钟声。一到正点时间,钟声就敲响,十二点敲十二下。早晨六点敲六下,而且还是此起彼伏的应和,对于很容易被惊醒的人来说,这简直是要命,香甜的睡眠硬被切成了一块块,连不成段。再要入睡也是非常困难。宗教世界,为什么要老是敲响钟声呢?难道是因为chur是church的简称?尤其可恶的是,半夜十二点,竟然有一群男女在楼下高声喧哗,吼叫,像夜狼一样,宗教世界,有此等状况,也是奇怪。更奇怪的是,鲮鱼仔竟然睡得很香,也是难得。能吃能睡就是福啊。据说,属猪的人有福,属牛的人受累。
    
Chur-Zernez

国家公园偶遇--感悟客家魂


        今天要去national park。这是全国唯一的国家公园,不知是什么情况,充满了期待。我们将要坐火车,转乘一次,1个半小时后达到。想起转乘,提着石头般沉重的行李,头皮发麻。到了Zernez,先奔酒店,可是来得太早,才10点40分,酒店不接待,说要等到三四点才可以入住。寄存了行李,我们到tourist information询问国家公园的旅游路线。她们详细解释了hiking两个小时的路线,如何乘坐post bus前往,如何返程,公交的时刻表等等。基本弄清楚了所有情况,然后,去找餐厅午饭,在意大利人的餐馆里,竟然吃到了蘑菇肉片饭,肉片做得还行,可惜,米饭粒粒可数,太硬,好像夹生饭。十字国的鱼做得很好吃,可以多点来品品。但是,pasta少点为妙。昨日上下午都点了这款意大利食物,一为面条,一为通心粉,吃得想吐。

         坐上12点16分的邮政巴士,在九曲十八弯的两车道山路间攀爬,司机大佬开得飞快,会车转弯时竟然都没有减速。这条道路,不愧是穿越国家公园的道路,路面平整,路旁风景绝佳,路下是小溪冲刷而过的峡谷,峡谷两边高山耸立,山腰下宝塔型的松树整齐地列队站岗,山腰上则只有由无数怪石组成的山顶,怪石上面有些稀疏的苔藓。

         下车,到得hiking小道,竟然有人同行。今天阳光灿烂,天蓝如碧,又值周六的中午时分,有不少来登山的本地人,人气比那天去少女峰的羊肠小道旺多了。山坡先给了我们下马威,一登山就是陡坡,坡度高于45度,让人气喘。先有一对年轻的夫妇,健步如飞,拔腿而去;后有一对老年的夫妇,时走时停。过了十几二十分钟,前行者已经不见了踪影,而后来者也全然不见,估计先行撤退了。山上有不少蝴蝶,不时飞到小野花上,飞到游人的衣服上,依恋着不肯离去,正好给逮着了个特写镜头。头上有小鸟的鸣叫,但是没有传说中的老鹰。小溪里有水蝇,一个小小的水蝇,在阳光下形成了六个倒影,煞是好看,好像水中的灯笼。八月里,水里竟然还有一个蝌蚪,小脑袋已经有青蛙的雏形。这个恩嘎丁国家公园(Engadine National Park)没有黄石公园那么多动物。黄石里有成群的野牛,偶尔狂奔而过;时有大熊出场,警察出来维持秩序,保障安全;据说夜间还有野狼出没。黄石全是清一色的庞然大物,游人基本都是汽车出行;若露营其中,最担心的是夜半野熊偷袭,偷取食物。

        途经一条小溪时,一回头,就见到了个黄种人,一问,原来其来自台湾。这位大四女生许小姐,前来法国交流半年,学企业管理,提早到了法国,乘着暑假的间隙,用一个月时间,到意大利、瑞士等国游历,做独行侠、背包客。为了给爸妈省钱,她住35瑞郎的青年旅馆,午饭是2.5瑞郎的披萨,一路走来,几乎只吃面包,水是水龙头里灌接的直饮水。这种勤俭克制为家的精神,很像当年的鲮鱼,自己用咸菜或萝卜干炒几块五花肉,装一小玻璃罐,带到住宿学校,吃一个星期。正值青春期的鲮鱼,后来再也没有长个。

        十字国山路越走,越是荒凉,后来竟然再没有游人。如果独自一人行走在森林里,确实让人毛骨悚然。两个多小时的行程,我们仨庆幸彼此相伴,一路边走边谈,互相拍照。她手拿单反相机,非常地道,还带了胶片相机,看来是专业的发烧友。快到目的地时,无意中拿了一下她的背包,吓了一跳,沉重如铁,其分量不亚于我的大行李箱。她说,一个月的行囊都在此了。回想一下,高挑的她一路柔声细语,仿佛不胜娇弱。一路走来,途中两次小憩,最后一次休息,是我看她实在很累了,提出来休息的。其感激不尽的神情,如今我才知道这意味着什么。一路上,她不曾抱怨过一句,没有喊过一声累。这个女孩,让人肃然起敬。到休息站,买了巧克力和薯片,犒劳她一下,以示赞赏。吃得苦中苦,方为人上人。希望下次有缘再见,她能证明这一点。她跟鲮鱼一样,也是客家人,一饶平一梅州,异乡遇老乡,可谓奇迹。此次国家公园漫步,收获的不是风景,因为其类于黄石公园,而又略微逊色,其风景甚少变化,容易让人产生审美疲劳感。但我们意外收获了一种精神、人生的态度。从小女孩体身上,我们感悟到客家人典型的吃苦耐劳精神--客家魂。 

 Zernez-Chur-Lietchtenstein

"列国"气象


        归期在即,心中不舍。只剩两天的行程,今晚在列支敦士登住一晚,明晚打道回府。今天要转乘火车三次,加上巴士,转乘五次左右。但是,我们提拿行李,越来越默契,一提上把,一提下把,同时用力,奋力上提,鲮鱼仔终于懂得使点劲,帮帮忙,鲮鱼心理上感觉轻松多了。此次十字国之行,鲮鱼一女子带着鲮鱼仔小屁孩,亚历山大,精神上毫不轻松。在国内为签证奔跑了两个多月,让人头痛。幸而十字国秩序俨然,管理有效,一切运作良好,未出岔子。 

        到了列支敦士登,有意外的收获。上次欧洲游,跟团,来列支敦士登,只到了个所谓繁华的地方,有邮局教堂商店什么的,其实只是购物而已。我以为列国就是那么巴掌大一块地方,像梵蒂冈一样。此次前来,才知道全然不是那么回事。该国方圆远比梵蒂冈辽阔,比澳门大比香港小。我们入住的酒店在半山。出了火车站,还要倒公共汽车。先到列支敦士登首都,道路两边的各小别墅很有美国风味,鲮鱼仔大赞此小国好,干净,秩序井然 。然后坐21路车盘旋登山。一路都是回头弯,道路崎岖险峻,而风景绝佳,小国风光一览无遗。又是艳阳天,莱茵河像条玉带一样穿越整个国家,河水在阳光照射下,波光粼粼,金银闪烁。但是,从邮政巴士下来,往酒店的路,全是盘山路,坡陡,弯急,而且还是石头路,推着笨重的行李,这次真是最佳的举重锻炼了,比此前爬到文根酒店还累。幸好酒店老板娘不错,厚道,热情,让人觉得温暖些。酒店布置也有品味,同样书香四溢,还有好些独特的雕塑,别有深意。无意中去了雪绒花餐厅,点了一只小鸽子般大小的嫩鸡,整个用微波烧烤出来,鲮鱼仔吃得非常香,感觉甚至比上次的羊肉还要赞。难得在旅途中能睡个午觉,虽然只有一小时小憩,但是,起来后神清气爽。有了精神,我们决定再坐21路,到达山顶终点,前往国家级的度假胜地malbun。 

        到了malbun,触目一片青翠,高山耸立,屋舍俨然。我们决定随意逛逛,因为今天本来没有计划行程,突然发现有度假胜地,已经是意外的收获,心中窃喜。Hiking小道的路标很多,鲮鱼仔随意选了条上山的小道。缓缓的坡慢慢爬上去,也有点气喘。鲮鱼仔却爬得飞快,年轻就是好。爬上山腰的羊肠小道,胜景就在眼前,原来,这是个四面环山的山谷,在宽阔的谷底,点缀着上百座小木屋,每个屋子千姿百态,装饰各出奇招。几条弯曲的小车路可以通达家家户户。孩子们在屋前屋后快乐的嬉戏玩耍,笑声玲玲。屋前屋后的绿草翠绿得掐得出草汁,漫山遍野也是苍翠的绿意,牛羊自由行走,吃草休憩,又是牛铃声声。傍晚时分,牛群、马群、骡群列队回家,在上坡上斜划出一条之字形的归家路。牧羊人不再骑马,而是骑着摩托,赶着牛羊回家。一路随意地走,整个山谷一直就在眼底,空气清新,环境雅致。这么美丽的胜景,要在中国内地,门票可得几百大洋。但是,这里全部免费,国家公园免费,所有景点免费,只有缆车、登山火车收费。走得累了,还有长凳供人休憩。我们坐下来,静静地欣赏整幅画卷,童话般的山谷王国。有人说过,即便世上没有列支敦士登这个地方,也会有人造出来。马克吐温说,毛里求斯是天堂的原乡。但我们游历欧洲之后,发现Wengen、Lauterbrunnen、Bettmeralp、Malbun,这些胜地都可以称得上是天堂的原乡。
 
Lietchenstein-Geneve- Istanbul
Istanbul -Guanghou

回航


        终于返航,心情轻松多了。从列支敦士登到日内瓦机场,行程五个多小时,汽车转乘两次,火车转乘两次,可算省事。一路回国,也算顺畅,除了下机、入境、提取行李耗费了两个多小时外。

        此次十字国游历,只要一见美景,就像吃了兴奋剂一样,相机伺候,咔嚓不停。但经常出现的情况就是,刚调好焦,却被树木或高墙挡住了风景。火车一晃而过,美景多多,但难以留存。可以留存的,只有我们的文字。这些文字,写于火车上、餐桌上、床上就寝前或早起时,零敲碎打,用边角时间,累计而成。乘着生命去旅行,不希望虚度。鲮鱼仔省下了一笔教育经费,是有此行。文中所记,希望为其留下欣赏空间,也希望在鲮鱼仔心田间种下一笔丰厚的心灵财富;同样希望给所有热爱旅游的人留下美丽的遐想。

          


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